自己有配方，找工廠(chǎng)代加工特殊膳食食品怎么樣?如果是藥食同源類(lèi)配方，那么這個(gè)OEM代工方案很有可能行不通。特膳食品是針對特殊人群生理或者營(yíng)養需要打造的針對性產(chǎn)品，不僅有明確的分類(lèi)，并且對成分含量有嚴格標準，其嚴格程度不亞于藍帽保健食品，因此委托生產(chǎn)還需要慎重選擇類(lèi)目。
1，資質(zhì)方面：特殊膳食食品代加工無(wú)需備案或者注冊，需要的基本資質(zhì)與壓片糖果代加工、固體飲料代工等委托生產(chǎn)項目相同。
2，產(chǎn)品方面：產(chǎn)品要求介于食品與保健食品之間，雖然對特定成分含量有嚴格要求，但是配方并不固定，可以靈活調增。
3，生產(chǎn)方面：特殊膳食食品代加工的基礎要求是十萬(wàn)級凈化標準的GMP車(chē)間，并且要求的檢測項目要遠多于普通食品。
4，工廠(chǎng)資質(zhì)：食品生產(chǎn)企業(yè)或者公司的生產(chǎn)明細中必須具有“特殊膳食食品”，并且下面還有二級分類(lèi)。代加工產(chǎn)品必須符合生產(chǎn)明細這一點(diǎn)必須注意。
1，標簽：標簽中的能量、營(yíng)養成分、食用方法、適應人群等的標識有特殊要求，GB 13432中有明確說(shuō)明。
2，不同特膳對應的標準：
GB 10765-2010《食品安全國家標準 嬰兒配方食品》
GB 10767-2010《食品安全國家標準 較大嬰兒和幼兒配方食品》
GB 25596-2010《食品安全國家標準 特殊醫學(xué)用途嬰兒配方食品通則》
GB 10769-2010《食品安全國家標準 嬰幼兒谷類(lèi)輔助食品》
GB 10770-2010《食品安全國家標準 嬰幼兒罐裝輔助食品》
GB 22570-2014《食品安全國家標準 輔食營(yíng)養補充品》
GB 29922-2013《食品安全國家標準 特殊醫學(xué)用途配方食品通則》
GB 24154-2015《食品安全國家標準 運動(dòng)營(yíng)養食品通則》
GB 31601-2015《食品安全國家標準 孕婦及乳母營(yíng)養補充食品》
運動(dòng)營(yíng)養食品代加工是近兩年來(lái)較為主流的特膳委托生產(chǎn)項目，如多維?；撬峋捉榔?/a>、鋅鎂片等產(chǎn)品。其限定了按特征營(yíng)養素分類(lèi)和按運動(dòng)項目分類(lèi)兩種，并沒(méi)有對劑型做出限定。因此，片劑、粉劑、膠囊、丸劑均可選擇使用，只要生產(chǎn)企業(yè)以及通過(guò)相關(guān)部門(mén)的生產(chǎn)明細許可即可。
找工廠(chǎng)代加工特殊膳食是可以的，但是產(chǎn)品需要符合特膳分類(lèi)對應的具體標準以及標簽要求，并且食品生產(chǎn)廠(chǎng)家需要具備相應的生產(chǎn)許可資質(zhì)。雖然比保健食品靈活，但是具體產(chǎn)品要求遠高于普通食品OEM貼牌代工項目。
