水果麥片代餐粉中富含膳食纖維、礦物質(zhì)、且加入果干的水果麥片口感大大提升，以谷物為原料，經(jīng)過(guò)多道生產(chǎn)工藝制作而成。水果麥片代餐粉作為一種即食產(chǎn)品，以方便沖泡，便捷的優(yōu)勢，迅速切入市場(chǎng)并贏(yíng)得消費者特別是年輕消費者青睞，但是目前市場(chǎng)上做的比較成功的品牌并不多，對于品牌商來(lái)說(shuō)，找一家研發(fā)生產(chǎn)實(shí)力比較強的水果麥片代餐粉生產(chǎn)廠(chǎng)家實(shí)現產(chǎn)品質(zhì)的飛躍，便能夠讓品牌迅速脫穎而出。

　　一些有實(shí)力的水果麥片代餐粉生產(chǎn)廠(chǎng)家會(huì )通過(guò)工藝的創(chuàng )新，提高產(chǎn)品的營(yíng)養價(jià)值，比如在對水果粒這類(lèi)原料進(jìn)行加工時(shí)，主要采用FD凍干技術(shù)進(jìn)行加工，在真空的條件下使水份直接升華出來(lái)，而干物質(zhì)本身剩留在凍結時(shí)的冰架中，因此它干燥后體積不變疏松多孔,整個(gè)升華過(guò)程物料的溫度是在零度下進(jìn)行的，凍干技術(shù)是保留水果完整營(yíng)養成分的比較先進(jìn)的工藝，不會(huì )過(guò)多破壞物料原有的營(yíng)養價(jià)值，同時(shí)還保持了水果的鮮、色、香、形，真正做到健康營(yíng)養。

　　水果麥片代餐粉生產(chǎn)廠(chǎng)家在燕麥加工中避免了高溫對麥片進(jìn)行加熱，導致?tīng)I養成分的破壞，產(chǎn)生對人體有害的物質(zhì)。創(chuàng )新性采用低溫烘焙技術(shù)對麥片進(jìn)行適宜時(shí)間的烘烤，相較于傳統烘焙工藝而言，溫度較低，一方面可以很大程度保留麥片中的營(yíng)養物質(zhì)，比如可以保留更多的B族維生素，尤其是維生素B1。另一方面也可以改善麥片的口感，經(jīng)過(guò)烘焙的燕麥口感很酥脆，而擠壓成谷物球燕麥口感又很松脆。這使得燕麥本身的口感就很有層次，兼具濃郁的麥香味，更易贏(yíng)得大眾的喜愛(ài)。代餐粉代工廠(chǎng)家進(jìn)行低溫烘焙后的麥片顆粒形態(tài)與原始燕麥基本一樣，經(jīng)過(guò)低溫烘焙的麥片能夠較為完整的保留燕麥中的膳食纖維。

　　除了生產(chǎn)工藝方面的優(yōu)化，水果麥片代餐粉生產(chǎn)廠(chǎng)家在包裝上也進(jìn)行了改進(jìn)。傳統的麥片一類(lèi)谷物食品基本都是大份量的整罐包裝，多以家庭場(chǎng)景食用為主，產(chǎn)品在面向上班族、學(xué)生黨一類(lèi)群體過(guò)程中有著(zhù)一定弊端，因而一些生產(chǎn)廠(chǎng)家推出60g每份的袋裝水果麥片早餐，或是小型杯裝水果麥片，以便攜化的改變滿(mǎn)足消費需求。當然，隨著(zhù)包裝形式改變，食品生產(chǎn)線(xiàn)也在定量灌裝機、真空包裝機、稱(chēng)重封口機等加工設備助力下，確保食品包裝環(huán)節順利進(jìn)行，并達到保質(zhì)保鮮的目的。

　　創(chuàng )新型代餐粉生產(chǎn)廠(chǎng)家在產(chǎn)品健康食品代加工方面正向著(zhù)營(yíng)養化、便捷化轉變，以方便攜帶、方便食用、營(yíng)養健康、天然無(wú)添加實(shí)現產(chǎn)品的質(zhì)變，幫助投資者通過(guò)OEM貼牌代工模式打造實(shí)力品牌，搶占市場(chǎng)新機遇。