隨著(zhù)消費者對健康管理的重視，甲殼素膠囊作為一種以甲殼素為核心原料的保健食品，市場(chǎng)需求持續增長(cháng)。對于品牌方而言，選擇OEM代工模式可快速實(shí)現產(chǎn)品落地。本文將介紹其代加工方案及工廠(chǎng)篩選策略，助力合規合作。

　　甲殼素膠囊代加工方案：從原料到成品的全流程解析

　　1.原料與配方定制

　　甲殼素(通常提取自蝦蟹殼)作為核心原料，其純度與安全性直接影響產(chǎn)品質(zhì)量。代加工廠(chǎng)家需具備：

　　原料檢測能力：對客戶(hù)提供的甲殼素原料進(jìn)行微生物、重金屬等指標檢測，確保符合SC食品標準;

　　配方優(yōu)化：根據客戶(hù)需求設計穩定配方，兼顧口感與溶解性;

　　劑型設計：確定膠囊殼材質(zhì)(如植物膠囊或明膠膠囊)、填充量及防潮工藝。

　　2.生產(chǎn)環(huán)節技術(shù)要點(diǎn)

　　粉碎與混合：甲殼素原料需超微粉碎至指定粒徑，與輔料(如微晶纖維素)均勻混合;

　　填充與封裝：采用全自動(dòng)膠囊填充機，確保每粒重量誤差<±3%，封裝密封性達標;

　　滅菌與包裝：通過(guò)輻照滅菌或低溫滅菌技術(shù)保障衛生安全，包裝材料需符合食品級標準。

　　3.法規與備案要求

　　藍帽備案：產(chǎn)品屬于保健食品(需標注“國食健字”批號)，必須通過(guò)工廠(chǎng)對已有批號進(jìn)行健字號落戶(hù)才可進(jìn)行生產(chǎn);

　　標簽合規：產(chǎn)品名稱(chēng)、配料表、執行標準等信息需嚴格遵循《保健食品標簽說(shuō)明書(shū)管理規定》。

　　如何篩選優(yōu)質(zhì)甲殼素膠囊代工廠(chǎng)?核心維度拆解

　　1.資質(zhì)審查：基礎門(mén)檻

　　必備認證：核實(shí)工廠(chǎng)是否持有保健食品生產(chǎn)許可證、GMP(良好生產(chǎn)規范)認證;

　　車(chē)間條件：確認是否配備十萬(wàn)級潔凈車(chē)間(針對膠囊生產(chǎn))，避免交叉污染風(fēng)險;

　　出口資質(zhì)：若計劃海外銷(xiāo)售，需確認工廠(chǎng)是否具備進(jìn)出口備案。

　　2.技術(shù)實(shí)力：保障產(chǎn)品落地

　　設備與檢測能力：是否擁有高效粉碎設備、高速壓片機、金屬檢測儀等硬件，以及自有實(shí)驗室;

　　案例參考：要求工廠(chǎng)提供同類(lèi)產(chǎn)品(如其他膠囊劑型保健食品)的代工案例，評估工藝匹配度。

　　3.服務(wù)與響應效率

　　定制靈活性：能否支持小批量試產(chǎn)或分批生產(chǎn)、包材設計或客戶(hù)自供原料加工;

　　溝通流程：從打樣到量產(chǎn)是否有明確的時(shí)間節點(diǎn)，技術(shù)團隊能否快速響應配方調整需求。

　　4.實(shí)地考察：驗證真實(shí)性

　　車(chē)間環(huán)境：觀(guān)察生產(chǎn)線(xiàn)的衛生狀況、物料存放規范及員工操作規范性;

　　樣品試制：現場(chǎng)見(jiàn)證打樣過(guò)程，驗證工廠(chǎng)對甲殼素原料的預處理能力與配方還原度。

　　選擇甲殼素膠囊代加工，需以合規性為基石，通過(guò)資質(zhì)、技術(shù)、服務(wù)的綜合評估篩選優(yōu)質(zhì)工廠(chǎng)。明確合作流程與權責，既能快速搶占市場(chǎng)，又能確保產(chǎn)品質(zhì)量與品牌信譽(yù)。專(zhuān)業(yè)工廠(chǎng)還可進(jìn)行特膳食品OEM貼牌代工業(yè)務(wù)。