在健康食品市場(chǎng)蓬勃發(fā)展的當下,壓片糖果以其便捷性、多樣化形態(tài)及精準的成分配比,成為品牌布局大健康領(lǐng)域的熱門(mén)劑型。對于計劃推出此類(lèi)產(chǎn)品的品牌而言,其代加工與OEM貼牌代工已成為快速響應市場(chǎng)的高效路徑。
粉末直壓工藝(干法壓片)
1.工藝原理
該技術(shù)省略傳統造粒環(huán)節,將原料粉體與符合食品級要求的輔料(如稀釋劑、崩解劑、潤滑劑)經(jīng)精密混合后,直接送入壓片機模腔壓制成型。其高度依賴(lài)輔料流動(dòng)性與可壓性,需專(zhuān)業(yè)配比支撐。
2.核心優(yōu)勢
成分活性保留佳:避免濕、熱敏感成分(如益生菌、部分植物提取物)在生產(chǎn)中失活,保障終產(chǎn)品有效性。
工藝精簡(jiǎn)高效:縮短生產(chǎn)周期,降低能耗,適配小批量多品種的靈活訂單需求。
崩解速度快:片劑內部孔隙率較高,入口易溶解,提升食用體驗。
3.適用場(chǎng)景
對溫濕度敏感的配方、需快速上市的新品開(kāi)發(fā),以及中小批量定制訂單。
濕法制粒壓片工藝(濕法壓片)
1.工藝原理
將原料與粘合劑溶液混合制粒,經(jīng)干燥、整粒后添加潤滑劑壓片。此工藝可顯著(zhù)改善粉體物理性質(zhì),解決流動(dòng)性差、均勻度低等問(wèn)題。
2.核心優(yōu)勢
解決復雜配方成型難題:對高劑量油脂、纖維或易分層成分的兼容性強,確保含量均勻。
片劑硬度與穩定性高:顆粒間結合緊密,降低運輸破損率,延長(cháng)貨架期。
適用原料范圍廣:尤其適合礦物粉、植物粗提物等難直接壓片的物料。
3.適用場(chǎng)景
大規格片劑(>1g/片)、多組分復合配方及大規模標準化生產(chǎn)需求。
壓片糖果代工合作中的工藝選擇要點(diǎn)
專(zhuān)業(yè)壓片糖果代加工企業(yè)應具備雙工藝實(shí)施能力,并能根據客戶(hù)需求提供科學(xué)建議。品牌方在推進(jìn)OEM貼牌代工項目時(shí),需重點(diǎn)關(guān)注代工廠(chǎng)的以下能力:
1.工藝適配性分析:代工廠(chǎng)需基于配方特性(原料理化性質(zhì)、劑量比例)、產(chǎn)能要求及成本結構,推薦最優(yōu)工藝路線(xiàn)。
2.技術(shù)設備實(shí)力:干法壓片需配備精密定量給料系統和超微粉碎設備;濕法制粒需具備流化床干燥機、高效濕法混合制粒機等。
3.質(zhì)量控制體系:無(wú)論采用何種工藝,均需通過(guò)SC認證,并執行ISO22000、HACCP標準,實(shí)施從原料入廠(chǎng)到成品出廠(chǎng)的全流程監控。
壓片工藝絕非簡(jiǎn)單的“壓制”動(dòng)作——干法工藝的高效與成分保全,濕法工藝的強適應性與高穩定性,共同構成現代壓片糖果代加工的技術(shù)基石。選擇專(zhuān)業(yè)的大健康食品生產(chǎn)廠(chǎng)家還可以進(jìn)行代用茶、固體飲料OEM貼牌定制。