大健康食品生產(chǎn)廠(chǎng)家以食字號貼牌代工、健字號代加工為主營(yíng)項目，主要面向擁有品牌或配方的銷(xiāo)售商承接OEM、ODM業(yè)務(wù)合作，也就是傳統意義上的保健品代加工。其涵蓋了藥食同源產(chǎn)品、特殊膳食和藍帽保健食品(功能性食品)定制生產(chǎn)項目。
1，藥食同源產(chǎn)品代加工：主要產(chǎn)品類(lèi)別有壓片糖果、固體飲料、代用茶、代餐粉等。
2，特殊膳食食品代加工：運動(dòng)營(yíng)養特膳食品代工是此類(lèi)別中的主流項目，按照運動(dòng)項目分類(lèi)包括速度力量類(lèi)、耐力類(lèi)、運動(dòng)后恢復類(lèi)，按照營(yíng)養素可分為補充能量類(lèi)、控制能量類(lèi)和補充蛋白質(zhì)類(lèi)。
3，藍帽保健食品代加工：保健食品已經(jīng)屬于生產(chǎn)許可中的最小類(lèi)別分支。但是其每一款產(chǎn)品均有專(zhuān)屬的批準文號，俗稱(chēng)一品一號，按照劑型可以分類(lèi)為保健品片劑、膠囊、粉劑或顆粒劑等。
食字號是食品批準文號的簡(jiǎn)稱(chēng)，也就是我們常說(shuō)的執行標準，可分為國標、行標、團體標準、企業(yè)標準。在大健康食品OEM貼牌代加工項目中，所謂的專(zhuān)屬食字號指的便是生產(chǎn)企業(yè)針對某個(gè)產(chǎn)品申請的企業(yè)執行標準。
食字號保健品代加工，經(jīng)常涉及到的執行標準有針對壓片糖果的GB17399、SB/T10347，針對固體飲料的GB/T29602等。
食字號貼牌代工操作模式介紹：
1，OEM代工：OEM是客戶(hù)的產(chǎn)品方案，找工廠(chǎng)代生產(chǎn)的模式。自己帶著(zhù)產(chǎn)品方案，或者更具體說(shuō)是“配方”，帶料或者不帶料，讓廠(chǎng)家加工。
2，貼牌定制：很多銷(xiāo)售商容易把貼牌跟品牌授權混淆。其實(shí)貼牌是用自己的商標，用工廠(chǎng)的成品資源進(jìn)行產(chǎn)品打造的一種方案，也可稱(chēng)之為代工，但代工又不完全屬于貼牌。
3，聯(lián)合研發(fā)：這一點(diǎn)要基于工廠(chǎng)對該類(lèi)目產(chǎn)品的深挖程度，也可以說(shuō)是在食字號保健品代加工生產(chǎn)方面的研發(fā)設計方面的配套能力。畢竟現在的私域運營(yíng)、電商、網(wǎng)商以及直播帶貨等各種銷(xiāo)售模式，人群定位十分精準。往往是有了人群以后，針對性的打造產(chǎn)品。
具體說(shuō)是保健食品代加工。因為保健食品貼牌早已叫停，所以現為備案生產(chǎn)模式，需要委托方自帶批號，由生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行落戶(hù)并取得相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)批件后，開(kāi)展生產(chǎn)活動(dòng)。
保健食品還有另一種代工合作模式，那就是聯(lián)合研發(fā)。因為無(wú)論進(jìn)行健字號的注冊，還是備案，都需要生產(chǎn)企業(yè)的工藝、生產(chǎn)以及品控作為支持。
健字號、食字號保健品代加工，均是將生產(chǎn)交給專(zhuān)業(yè)的大健康食品代工廠(chǎng)家負責的模式，涵蓋了壓片糖果、固體飲料、代用茶、特殊膳食以及藍帽保健食品多類(lèi)別產(chǎn)品，OEM代工、ODM貼牌只是在產(chǎn)品方案、合作方式上的差異。
