在壓片糖果、固體飲料、代用茶，特殊膳食及保健食品等大健康食品代加工合規性要求貫穿了生產(chǎn)及銷(xiāo)售的每個(gè)環(huán)節。作為源頭的食字號、健字號OEM貼牌工廠(chǎng)以及自有配方和品牌持有者，產(chǎn)品的合規性是必須要堅守的底線(xiàn)。
1，配方組成：嚴格按照產(chǎn)品屬性分類(lèi)進(jìn)行配方審核。壓片糖果、固體飲料、代用茶等食字號產(chǎn)品，其配方成分必須全部在普通食品、新資源及藥食同源范圍之內。配方(不涉及組成比例，配方審核不存在安全問(wèn)題)經(jīng)過(guò)OEM代工廠(chǎng)審核通過(guò)以后，才能進(jìn)行下一步的合作事宜洽談及合作。
2，原料供應：食品代加工廠(chǎng)接受來(lái)料加工，但是原料的采購及交付方式必須按照保健品代工廠(chǎng)的要求流程操作，否則工廠(chǎng)無(wú)法把控原料的可靠性，不予接收原料。因此，如果您有通過(guò)自行提供原料、并且自行混合原料的方式進(jìn)行配方保護，務(wù)必咨詢(xún)工廠(chǎng)相關(guān)事宜。因為大部分代工廠(chǎng)不接受類(lèi)型合作方案。
3，包裝設計：食字號產(chǎn)品不得明示或者暗示功效，并且壓片糖果、固體飲料等不同品類(lèi)的商品其外包裝也有嚴格、具體的內容要求。尤其是藥食同源中藥產(chǎn)品，包裝設計須經(jīng)過(guò)OEM工廠(chǎng)法務(wù)審核通過(guò)后使用。
4，相關(guān)資質(zhì)：委托方、原料供應商、食品代加工廠(chǎng)都需要具備各自應有的必要資質(zhì)。并且，委托方(客戶(hù))與受委托方(食品、保健品代加工企業(yè))在正式合作時(shí)，還需要簽訂貼牌代加工合同，以明確相互的義務(wù)和責任。
專(zhuān)業(yè)的大健康產(chǎn)品生產(chǎn)廠(chǎng)家從接觸您的業(yè)務(wù)開(kāi)始，便會(huì )對配方組成成分、產(chǎn)品定制要求、原料供應方案以及包裝設計需求等各方面進(jìn)行細致、嚴格的審核把控，確保產(chǎn)品的合規性。因此，找工廠(chǎng)代加工自己的產(chǎn)品，務(wù)必選擇資質(zhì)、產(chǎn)能及實(shí)力過(guò)關(guān)的源頭廠(chǎng)家。
1，看資質(zhì)：營(yíng)業(yè)執照、生產(chǎn)許可(包括生產(chǎn)明細)、行業(yè)相關(guān)認證等。
2，看車(chē)間：符合保健食品委托生產(chǎn)的GMP車(chē)間及完善的加工設備。
3，看人員：公司各部門(mén)員工的合理配置，車(chē)間工人的生產(chǎn)秩序及操作。
4，看品控：加工廠(chǎng)是否具有相應的品控方案及措施，是否配備專(zhuān)業(yè)的檢測人員。
5，看研發(fā)：新產(chǎn)品的研發(fā)設計是一個(gè)實(shí)力工廠(chǎng)的重要標志。
6，看信譽(yù)：這一點(diǎn)不好判斷，可以從工廠(chǎng)的經(jīng)營(yíng)年限入手。
大健康食品代加工，雖然源頭保健品OEM工廠(chǎng)支持配方、樣品定制，以及自帶品牌的成品貼牌合作，產(chǎn)品設計也十分靈活，但是必須符合食字號、健字號委托生產(chǎn)的相關(guān)要求保證其良好的合規性，進(jìn)而正常銷(xiāo)售。
