新資源食品與藥食同源食品的區別，主要在于食材原料不同，兩者是相互區分獨立的類(lèi)別。保健品OEM貼牌代工廠(chǎng)家根據客戶(hù)需求，將其制作為健康產(chǎn)品，通常以壓片糖果、固體飲料和代用茶的形式進(jìn)行生產(chǎn)，并充分確保質(zhì)量管理安全。
1，相關(guān)定義。在2013年開(kāi)始施行《新食品原料安全性審查管理辦法》，將新資源食品改名新食品原料，定義為中國新研制、新發(fā)現、新引進(jìn)的無(wú)食用習慣的，符合食品基本要求，對人體無(wú)害的食品。而藥食同源食品則是既可制成藥品又可加工為食品的物質(zhì)，可以用于保健食品，安全性普遍很高，適量食用無(wú)危害。
2，發(fā)展歷史。兩者最大的區分特點(diǎn)是在中國有無(wú)食用習慣。新食品原料是近年來(lái)隨科技不斷發(fā)展而出現的，自2008年以來(lái)，獲批的原料達100多種，包括動(dòng)物、植物和微生物及其成分，原有結構發(fā)生改變的食品成分和其他新研制的原料，如常見(jiàn)的葉黃素中的葉黃素酯，酸奶中添加的嗜酸乳桿菌等。而藥食同源中藥食品歷史悠久，起源時(shí)間長(cháng)，自早便有文獻記載，有一定科學(xué)依據和臨床實(shí)踐，并逐漸形成藥食同源文化。
3，生產(chǎn)標準。新食品原料的生產(chǎn)需符合SC食品生產(chǎn)標準，在ISO22000之來(lái)個(gè)管理標準下嚴格執行，ODM加工廠(chǎng)家可以提供原料代購服務(wù)，檢測、加工和倉儲等環(huán)節都要依相關(guān)標準進(jìn)行操作。藥食同源中藥材加工食品，生產(chǎn)過(guò)程常需符合中藥材生產(chǎn)標準，如采用高潔凈度的GMP車(chē)間進(jìn)行制造。
4，安全性。新食品原料要經(jīng)過(guò)有關(guān)部門(mén)專(zhuān)業(yè)組織嚴格的檢測和評估，才能確定其安全可靠性;而藥食同源中藥保健品通常具有較高的安全性，特殊人群按照指導用量即可食用。
1，推動(dòng)食品生產(chǎn)科技創(chuàng )新。明確新資源食品與藥食同源食品的區別，可以幫助客戶(hù)更好選擇意向產(chǎn)品類(lèi)型，同時(shí)促進(jìn)加工廠(chǎng)生產(chǎn)技術(shù)優(yōu)化升級，不斷改進(jìn)滅菌、混勻、制粒、壓片、包衣、包裝等生產(chǎn)工藝，實(shí)現定制創(chuàng )新。
2，推動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。源頭廠(chǎng)家進(jìn)行新食品原料的物料代購、品牌資質(zhì)申請、配方調整、產(chǎn)品打造等工作，需要有專(zhuān)業(yè)種植培育及提取、包裝設計制作、物流運輸服務(wù)等等多角色投入鏈路之中，實(shí)現一體化協(xié)調發(fā)展。
3，多重舉措提升代工產(chǎn)品品質(zhì)安全。對使用新食品原料的片劑粉劑顆粒水蜜丸產(chǎn)品，入廠(chǎng)前進(jìn)行檢測，出入庫記錄備案，加強培訓并定期清潔生產(chǎn)設備。
新資源食品與藥食同源食品的區別，咨詢(xún)保健品OEM貼牌代工廠(chǎng)家，以一貫科學(xué)嚴謹的態(tài)度對待每次的委托生產(chǎn)合作，為客戶(hù)提供品質(zhì)產(chǎn)品品牌創(chuàng )新升級服務(wù)，支持委托公司或個(gè)體工商戶(hù)自帶配方原料到廠(chǎng)，專(zhuān)業(yè)客戶(hù)經(jīng)理實(shí)時(shí)跟進(jìn)保持溝通。
