預計到2027年全球氨基酸銷(xiāo)售額為403億美元,面對龐大且旺盛的全球性市場(chǎng)需求,在技術(shù)革新、產(chǎn)能擴大的背景下,整個(gè)氨基酸OEM貼牌代工市場(chǎng)有望迎來(lái)新高潮,同時(shí)也拉動(dòng)了氨基酸壓片糖果代加工的火熱,那么如何找一個(gè)正規的生產(chǎn)廠(chǎng)家,確保產(chǎn)品品質(zhì)才是在市場(chǎng)上獲得立足之地的關(guān)鍵。
氨基酸,是含有堿性氨基和酸性羧基的有機化合物。氨基酸是組成動(dòng)物營(yíng)養成分所需蛋白的基本上化學(xué)物質(zhì)。身體生成蛋白必須的氨基酸有20種,其中8種氨基酸身體不可以自身生成 ,必須通過(guò)補充獲取,隨著(zhù)人們對健康的需求越來(lái)越重視,對氨基酸的需求也越來(lái)越大。
如何判斷氨基酸壓片糖果代加工廠(chǎng)家是否規范?
1、氨基酸壓片糖果代加工原料選用是否符合標準
采購的氨基酸原料是否具有合格證明、是否符合食品安全標準。氨基酸原料來(lái)源是否真實(shí),質(zhì)量是否可控,用量是否安全可靠等。
2、氨基酸壓片糖果代加工所用添加劑輔料是否符合規定
OEM貼牌代工廠(chǎng)在進(jìn)行組方時(shí),一般會(huì )選擇其他配料和輔料,以達到較好的調節功能。而涉及食品添加劑的要看是否應符合《食品添加劑使用衛生標準》的規定,所使用的食品添加劑品質(zhì)是否符合相關(guān)國家標準或行業(yè)標準的規定。
3、氨基酸壓片糖果代加工產(chǎn)品標簽是否符合標準
氨基酸壓片糖果的標簽應滿(mǎn)足GB 7718-2011《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》以及GB 28050-2011《食品安全國家標準 預包裝食品營(yíng)養標簽通則》的要求,標簽應有產(chǎn)品名稱(chēng)、配料表、執行標準、生產(chǎn)日期、產(chǎn)地、生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng)、地址、電話(huà)、保質(zhì)期、貯存方式、營(yíng)養成分表等要求。
4、氨基酸壓片糖果代加工成品是否符合質(zhì)量標準
氨基酸壓片糖果成品色澤符合品種應有的色澤;形態(tài)應符合塊形完整,大小基本一致,無(wú)裂縫,無(wú)明顯變形;包衣較完整;符合品種應有的滋味和氣味,無(wú)異味,無(wú)正常視力可見(jiàn)雜質(zhì)。
如何判斷氨基酸壓片糖果代加工廠(chǎng)家是否規范,除了以上幾個(gè)標準,還要看OEM代工廠(chǎng)家的資質(zhì)是否齊全,是否具備食品生產(chǎn)資格。生產(chǎn)線(xiàn)與生產(chǎn)環(huán)境是否符合標準,是否具有豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗等等。這些都具要我們去片劑貼牌工廠(chǎng)實(shí)地考察,并與相關(guān)業(yè)務(wù)人員進(jìn)行詳細溝通,深入了解廠(chǎng)家的實(shí)力。